El arroz con pollo peruano es uno de los platos más representativos de la gastronomía del Perú, reconocido por su color verde característico gracias al culantro y por su sabor intenso y equilibrado. Esta receta combina arroz graneado, presas de pollo jugosas y verduras, logrando una preparación completa, nutritiva y muy apreciada en la cocina casera. Su origen tiene influencia ...